1 serving (200 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.8 mg | 0% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lomo Argentino, un plato clásico de la cocina argentina, destaca por un suculento solomillo de ternera preparado con condimentos simples pero sabrosos. Este corte de carne es apreciado por su ternura y jugosidad, a menudo cocinado a la perfección en una parrilla o en la cocina. Por lo general, se sazona con sal, pimienta y ocasionalmente ajo o salsa chimichurri, una mezcla de perejil, ajo, vinagre y aceite de oliva. Si bien el Lomo Argentino es conocido por su contenido proteico y nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, su nivel de salud depende del tamaño de la porción y el método de preparación. La parrilla minimiza las grasas añadidas, convirtiéndolo en una opción más magra en comparación con freírlo. Combinado con guarniciones como verduras frescas o una ensalada ligera, puede formar parte de una comida equilibrada. Sin embargo, disfrutarlo con moderación es clave, ya que un consumo excesivo de carne roja puede contribuir a niveles más altos de colesterol si no se consideran otros hábitos dietéticos.