1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Loh Bak Sushi es un plato de fusión que combina elementos de las cocinas malasia-china y japonesa. Presenta un giro único al sushi tradicional, utilizando Loh Bak, carne de cerdo o pollo condimentada y marinada envuelta en piel de tofu, como el centro de proteínas. El rollo suele ir acompañado de arroz de sushi, pepino fresco y una variedad de verduras, todo envuelto en alga marina. Este plato ofrece una mezcla sabrosa de texturas y sabores, con la profundidad sabrosa del Loh Bak complementando la frescura de los componentes del sushi. Nutricionalmente, el Loh Bak Sushi proporciona una buena fuente de proteínas y fibra a partir de su carne magra y verduras. Sin embargo, su grado de salud depende de la preparación; el Loh Bak frito o salsas añadidas pueden aumentar el contenido de grasa y sodio. Cuando se prepara cuidadosamente, este innovador sushi es una opción satisfactoria y saludable para los aficionados a la cocina de fusión asiática.