1 serving (100 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El loempia, frecuentemente conocido como rollito primavera en inglés, es un plato popular originario de la cocina del sudeste asiático, en particular de Indonesia y Vietnam. Este refrigerio salado típicamente consiste en una fina envoltura de masa rellena con una mezcla de vegetales, como repollo, zanahorias y brotes de soja, a veces combinados con opciones de proteínas como pollo desmenuzado, camarones o tofu. Después de ser enrollado firmemente, tradicionalmente se fríe en aceite para crear su icónica textura crujiente, aunque algunas versiones se cocinan al vapor o al horno para un enfoque más saludable. Mientras que el loempia proporciona una fuente de fibra y proteínas a través de sus rellenos, el método de fritura puede agregar cantidades significativas de grasa y calorías. Para una alternativa más ligera, elegir una versión al horno o usar envolturas integrales puede aumentar su beneficio nutricional. El loempia es un alimento versátil disfrutado con salsas para mojar como agridulce o chili picante, lo que lo hace tanto sabroso como ampliamente apreciado.