1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lodeh
Lodeh es un guiso tradicional indonesio de verduras con un caldo rico y cremoso de leche de coco. Originario de la cocina javanesa, este reconfortante plato generalmente incluye ingredientes como chayote, judías largas, berenjena, tofu, tempeh, y a veces yaca, cocinados a fuego lento con especias aromáticas como galangal, ajo y chalotes. Bajo en calorías y rico en vitaminas, minerales y fibra gracias a la variedad de verduras, el lodeh proporciona un impulso nutricional. La leche de coco, un componente clave, añade grasas saludables pero debe consumirse con moderación debido a su contenido de grasas saturadas. A menudo servido con arroz, el lodeh es un plato vegetal saludable que ofrece una manera sabrosa de incorporar verduras ricas en nutrientes. Es un plato versátil fácilmente adaptable para satisfacer diversas necesidades dietéticas mientras se mantiene su esencia cálida y reconfortante.
