1 serving (28 grams) contains 110 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
932.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 67.8 g | 86% | |
| Grasa Saturada | 42.4 g | 212% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 4237.3 mg | 184% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 67.8 g | 135% | |
| Vitamina D | 50.8 mcg | 254% | |
| Calcio | 2542.4 mg | 195% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 254.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Locatello Romano es un queso semiduro originario de la región del Lazio en Italia, celebrado por su sabor robusto y picante, y su aroma terroso. Elaborado principalmente con leche de oveja, este queso se madura tradicionalmente durante al menos seis meses, lo que permite que los sabores se intensifiquen y su textura firme y desmenuzable se desarrolle. Un básico de la cocina italiana, el Locatello Romano a menudo se ralla sobre platos de pasta, sopas y ensaladas, o se disfruta solo como parte de una tabla de embutidos. Desde el punto de vista nutricional, es rico en calcio y proteínas, favoreciendo la salud ósea y la función muscular. Sin embargo, también es alto en sodio y grasas saturadas, por lo que se recomienda moderación para aquellos que cuidan la salud del corazón o controlan su consumo de sal. Su sabor intenso lo convierte en un ingrediente versátil que aporta profundidad y carácter a los platos, al tiempo que ofrece una fuente concentrada de nutrientes.