1 serving (85 grams) contains 90 calories, 19.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
250.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.8 g | 105% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 138.9 mg | 10% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Medallones de Langosta son un lujoso plato de mariscos que presenta tiernos trozos en forma de medallón de la cola de langosta, a menudo preparados con una ligera salsa de mantequilla o crema y condimentados con hierbas como perejil o tomillo. Originario de la cocina francesa, este plato destaca el delicado y naturalmente dulce sabor de la langosta, junto con una presentación artística. La langosta es una fuente magra de proteínas de alta calidad, rica en nutrientes esenciales como la vitamina B12, zinc y selenio, que apoyan el metabolismo energético y la salud inmunológica. A pesar de su perfil denso en nutrientes, el método de preparación puede influir en su saludabilidad; las salsas cremosas o a base de mantequilla añaden calorías y grasas saturadas extras. Optar por cocinar al vapor o a la parrilla y acompañarla con verduras frescas puede mejorar su valor nutricional sin sacrificar el sabor. Los Medallones de Langosta ofrecen una experiencia culinaria refinada, equilibrando el disfrute con el potencial de beneficios nutricionales cuando se preparan con conciencia.