1 serving (145 grams) contains 129 calories, 27.6 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.1 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1155.7 mg | 50% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.4 mg | 12% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 491.8 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las garras de langosta son una exquisitez muy apreciada en la cocina de mariscos, conocidas por su carne tierna y sabrosa, así como por su alto contenido nutricional. Recolectada de langostas de aguas frías, la carne de las garras es rica en proteínas, baja en grasa y una excelente fuente de nutrientes esenciales como zinc, selenio y vitamina B12, que respaldan la salud inmunitaria y la producción de energía. Originarias de regiones costeras, especialmente en América del Norte y Europa, las garras de langosta son un ingrediente fundamental en platos que van desde los rollos de langosta hasta las sopas gourmet. Si bien su contenido de colesterol es más alto que el de otros mariscos, su consumo moderado puede formar parte de una dieta equilibrada. Las garras de langosta son naturalmente bajas en carbohidratos y están libres de grasas trans, lo que las convierte en una opción deseable para los consumidores preocupados por su salud. A menudo se sirven al vapor, hervidas o como ingrediente en salsas sabrosas, resaltando su delicado sabor ligeramente dulce. Siempre elige langosta fresca o de origen sostenible para obtener un sabor óptimo y ser responsable con el medio ambiente.