1 serving (150 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 158.7 mg | 52% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 158.7 mcg | 793% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cangrejo y la Seta Portobello es una deliciosa fusión de sabores marinos y terrosos, a menudo presentada en menús de alta cocina. Este plato normalmente incluye carne tierna de cangrejo acompañada de grandes capas de setas, que actúan como recipientes comestibles para el relleno de mariscos. Rellenos de hierbas, migas de pan y a veces queso, son horneados o a la parrilla a la perfección. Proveniente de las cocinas costeras, encarna un equilibrio entre la decadencia y la sencillez. El cangrejo es una excelente fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como zinc y selenio. Mientras tanto, las setas aportan fibra dietética y antioxidantes, convirtiendo esta en una combinación rica en nutrientes. Sin embargo, dependiendo de la preparación, mantequilla, crema o queso añadidos pueden aumentar significativamente el contenido calórico y de grasas saturadas, lo que puede no ser adecuado para dietas restrictivas. Ideal para ocasiones especiales, el Cangrejo y la Seta Portobello resalta los mariscos sostenibles y productos sanos mientras ofrece una experiencia sabrosa pero indulgente.