1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lobiani es un plato tradicional georgiano, que consiste en un pan plano suave y escamoso relleno con una mezcla sabrosa de frijoles rojos machacados y especias. El rico relleno a menudo incluye cebollas, hierbas y un toque de pimienta roja para darle sabor. Algunas variaciones también incorporan aceite o mantequilla para una mayor riqueza. Originario de la región del Cáucaso, el Lobiani es un alimento reconfortante popular, especialmente durante las temporadas festivas. Nutricionalmente, los frijoles rojos en el Lobiani son una excelente fuente de proteínas a base de plantas, fibra y nutrientes esenciales como hierro y potasio, lo que lo convierte en una opción saciante y saludable para el corazón. Sin embargo, dependiendo de los métodos de preparación, el contenido calórico y de grasas del plato puede aumentar, especialmente si se incluye mantequilla o queso adicional en la receta. Para un enfoque equilibrado, una porción moderada puede ser una excelente manera de disfrutar de los sabores saludables de la cocina georgiana y beneficiarse del valor nutricional de las legumbres.