1 serving (200 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.1 mg | 15% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Lo Mai Gai es un plato tradicional cantonés que presenta arroz pegajoso glutinoso cocido al vapor en hojas de loto, a menudo servido como parte de dim sum. El arroz generalmente se mezcla con ingredientes como pollo, salchicha china, camarones secos y champiñones shiitake, todo sazonado con salsa de soja, salsa de ostras y otras especias sabrosas para un sabor rico y umami. Originario de la cocina china, este plato es ampliamente disfrutado por su fragante aroma y su satisfactoria textura. Desde el punto de vista nutricional, Lo Mai Gai ofrece una buena fuente de proteínas del pollo y los camarones, junto con vitaminas y minerales de los champiñones. Sin embargo, también es relativamente alto en carbohidratos y sodio debido al arroz glutinoso y las sazonaduras utilizadas. Su contenido calórico puede variar dependiendo de la preparación, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación como parte de una dieta equilibrada.