1 serving (56 grams) contains 200 calories, 7.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
845.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.1 g | 97% | |
| Grasa Saturada | 25.4 g | 127% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 338.1 mg | 112% | |
| Sodio | 1690.7 mg | 73% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 29.6 g | 59% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.5 mg | 6% | |
| Hierro | 8.5 mg | 47% | |
| Potasio | 422.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Paté de hígado
La pasta de hígado es un paté sabroso y suave hecho de hígado, típicamente de cerdo o res, combinado con especias, hierbas y otros ingredientes como cebolla y mantequilla. Proveniente de la cocina alemana, esta pasta refleja las prácticas tradicionales de la charcutería y suele disfrutarse con galletas, pan o como complemento de tablas de quesos. Desde el punto de vista nutricional, la pasta de hígado es rica en vitaminas como la A y B12, así como en minerales esenciales como hierro, que apoyan la producción de energía y la salud inmunológica. Sin embargo, es importante tener en cuenta su alto contenido de colesterol, sodio y grasa, lo cual podría ser preocupante para la salud del corazón si se consume en exceso. La pasta de hígado es una opción sabrosa para aquellos que buscan un refrigerio rico en nutrientes, pero es mejor disfrutarla con moderación para equilibrar sus beneficios para la salud con sus atributos menos deseables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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