1 serving (50 grams) contains 155 calories, 6.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
734.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 66.4 g | 85% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 237.0 mg | 79% | |
| Sodio | 2843.6 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.5 mg | 9% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 473.9 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Livercheese, también conocido como Leberkäse, es un producto cárnico tradicional alemán hecho de cerdo, ternera y hígado de cerdo finamente molidos, combinados con especias y horneados en forma de pan. A pesar de su nombre, no contiene queso; el término "käse" se refiere a su forma de pan similar al queso. Originario del sur de Alemania y Austria, este plato sustancioso es popular en la cocina de Europa Central. El Livercheese es una buena fuente de proteínas y contiene vitaminas esenciales como B12 y hierro del hígado. Sin embargo, es alto en grasas, sodio y colesterol, lo que lo convierte en una opción menos ideal para quienes siguen dietas saludables para el corazón o bajas en sodio. Normalmente disfrutado como un embutido en rodajas o caliente con mostaza y pan, el Livercheese es un manjar sabroso que se debe consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada.