1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 235.8 mg | 78% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 5.7 mg | 31% | |
| Potasio | 754.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hígado con zanahorias y papas
Hígado con zanahorias y papas es un plato saludable que combina hígado tierno y rico en nutrientes con zanahorias terrosas y papas llenas de sabor. Proveniente de la cocina europea, esta comida clásica se disfruta por su simplicidad y equilibrio de sabores. El hígado, un tesoro de vitaminas y minerales como hierro, vitamina A y vitaminas del complejo B, apoya la salud de la sangre y la función inmune. Las zanahorias aportan beta-caroteno, esencial para una buena visión y la salud de la piel, mientras que las papas proporcionan una fuente satisfactoria de carbohidratos para la energía. Este plato suele cocinarse con poca sazón, lo que permite que los sabores naturales de los ingredientes brillen. Aunque está lleno de nutrientes, el hígado puede ser alto en colesterol, por lo que la moderación es clave para quienes controlan la salud del corazón. En general, el Hígado con Zanahorias y Papas es una comida reconfortante y nutritiva que puede encajar en una dieta equilibrada cuando se disfruta con conciencia.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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