1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 235.3 mg | 78% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 7.1 mg | 39% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About sándwich de hígado
El sándwich de hígado es un plato sabroso que presenta hígado cocido, a menudo cortado fino y servido entre rebanadas de pan. Normalmente hecho con hígado de vaca, pollo o cordero, el sándwich suele ir acompañado de cebollas, mostaza o pepinillos para equilibrar el rico y terroso sabor. Arraigado en varias cocinas, incluidas las tradiciones europeas y del Medio Oriente, se valora por su alto contenido nutricional. El hígado es una rica fuente de nutrientes esenciales como hierro, vitamina A y vitaminas del grupo B, en particular B12, que respaldan la producción de energía y la salud inmunitaria. Sin embargo, debido a sus niveles concentrados de colesterol y vitamina A, es mejor consumirlo con moderación, especialmente para personas con restricciones dietéticas específicas. Optar por pan integral y verduras frescas como ingredientes puede mejorar el contenido de fibra y nutrientes en general de este contundente sándwich. Perfecto para quienes buscan una comida rica en proteínas, el sándwich de hígado es a la vez una exquisitez y una potencia nutricional cuando se consume de manera responsable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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