1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un sándwich de paté de hígado combina paté de hígado salado extendido en pan fresco, a menudo acompañado de ingredientes complementarios como pepinillos, cebollas o mostaza. El paté de hígado, un básico en la cocina europea, especialmente francesa y escandinava, se hace mezclando hígado —comúnmente de pollo, cerdo o pato— con mantequilla, sazonadores, y a veces brandy o vino. Rico en hierro, vitamina A y vitaminas del complejo B, el hígado proporciona varios nutrientes esenciales que apoyan la producción de energía, la salud inmunitaria y la visión. Sin embargo, el paté también es alto en colesterol y grasas saturadas, lo que hace importante la moderación. Cuando se sirve en pan integral y se combina con verduras frescas, este sándwich puede ofrecer una combinación equilibrada de proteínas, fibra y vitaminas. Sin embargo, es mejor disfrutarlo como un capricho ocasional en lugar de un alimento cotidiano debido a su naturaleza rica y calórica.