1 serving (50 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 236.6 mg | 78% | |
| Sodio | 1419.5 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 9.5 mg | 52% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Paté de hígado en galletas
El paté de hígado en galletas es un aperitivo sabroso arraigado en la cocina europea, especialmente en las tradiciones francesa y escandinava. El paté suele hacerse mezclando hígado cocido, a menudo de pollo o pato, con mantequilla, crema, cebollas, ajo y hierbas aromáticas como tomillo o perejil. Esta crema aterciopelada se combina luego con galletas crujientes para crear un contraste satisfactorio de texturas. El hígado es un ingrediente denso en nutrientes, rico en hierro, vitamina A y vitaminas del grupo B, que apoyan los niveles de energía y la salud en general. Sin embargo, también es alto en colesterol y grasas saturadas, especialmente cuando se combina con ingredientes como la mantequilla. Las galletas ofrecen una base conveniente pero pueden variar en contenido nutricional, con opciones integrales que proporcionan más fibra y menos carbohidratos refinados. Si bien el paté de hígado en galletas se puede disfrutar como un capricho ocasional, la moderación es clave para equilibrar su sabor rico con hábitos alimenticios conscientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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