Paté de hígado

Paté de hígado

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Calificación del Artículo: 40/100

1 serving (50 grams) contains 160 calories, 5.8 grams of protein, 14.8 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
759.5
calorías
27.4
proteínas
7.6
carbohidratos
70.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
759.5
% Valor Diario*
Grasa Total 70.2 g 90%
Grasa Saturada 25 g 125%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 595.2 mg 198%
Sodio 2023.8 mg 87%
Carbohidratos Totales 7.6 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.9 g
proteínas 27.4 g 54%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 21.4 mg 1%
Hierro 15.5 mg 86%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.9%
14.2%
81.9%
Grasa: 631 cal (81.9%)
Proteínas: 109 cal (14.2%)
Carbohidratos: 30 cal (3.9%)

About Paté de hígado

El paté de hígado es una rica pasta suave hecha principalmente de hígado cocido y mezclado, típicamente de res, pollo, o cerdo, combinado con mantequilla, crema, hierbas y especias. Originario de las cocinas europeas, en particular de la francesa, se ha convertido en un favorito a nivel mundial por su textura aterciopelada y sabor sabroso. Repleto de nutrientes, el paté de hígado es una excelente fuente de vitamina A, hierro y vitaminas B, que apoyan la producción de energía y la función inmune. Su alto contenido de proteínas también lo hace satisfactorio y nutritivo. Sin embargo, el paté de hígado es denso en calorías y contiene cantidades significativas de grasas saturadas y colesterol, por lo que la moderación es clave para aquellos que buscan mantener la salud del corazón o alcanzar metas de peso. A menudo disfrutado con galletas, pan, o como parte de una tabla de embutidos, el paté de hígado combina indulgencia con nutrición, ofreciendo una adición sabrosa tanto a experiencias de comida casual como de alta cocina.