1 serving (50 grams) contains 160 calories, 5.8 grams of protein, 14.8 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
759.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 70.2 g | 90% | |
| Grasa Saturada | 25 g | 125% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 595.2 mg | 198% | |
| Sodio | 2023.8 mg | 87% | |
| Carbohidratos Totales | 7.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 27.4 g | 54% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Hierro | 15.5 mg | 86% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Paté de hígado
El paté de hígado es una rica pasta suave hecha principalmente de hígado cocido y mezclado, típicamente de res, pollo, o cerdo, combinado con mantequilla, crema, hierbas y especias. Originario de las cocinas europeas, en particular de la francesa, se ha convertido en un favorito a nivel mundial por su textura aterciopelada y sabor sabroso. Repleto de nutrientes, el paté de hígado es una excelente fuente de vitamina A, hierro y vitaminas B, que apoyan la producción de energía y la función inmune. Su alto contenido de proteínas también lo hace satisfactorio y nutritivo. Sin embargo, el paté de hígado es denso en calorías y contiene cantidades significativas de grasas saturadas y colesterol, por lo que la moderación es clave para aquellos que buscan mantener la salud del corazón o alcanzar metas de peso. A menudo disfrutado con galletas, pan, o como parte de una tabla de embutidos, el paté de hígado combina indulgencia con nutrición, ofreciendo una adición sabrosa tanto a experiencias de comida casual como de alta cocina.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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