1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 473.2 mg | 157% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 9.5 mg | 52% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kebab de hígado
El kebab de hígado es un plato sabroso arraigado en las cocinas del Medio Oriente y el Mediterráneo, tradicionalmente hecho con trozos de hígado ensartados en brochetas, generalmente de cordero o pollo. Condimentado con una mezcla de especias como comino, pimentón y ajo, suele ser asado a la parrilla a la perfección, logrando un aroma ahumado y una textura tierna. Rico en hierro, vitamina A y vitaminas del grupo B, el hígado es un alimento denso en nutrientes que respalda la producción de energía y la función inmunológica. Sin embargo, el hígado también es alto en colesterol, por lo que el control de las porciones es esencial para una dieta equilibrada. Los kebabs de hígado se suelen servir junto a verduras frescas, arroz o pan plano, lo que los convierte en una comida saludable y satisfactoria. Con su combinación de sabores intensos y beneficios nutricionales, el kebab de hígado es una opción popular para aquellos que exploran platos tradicionales abundantes mientras obtienen nutrientes esenciales.
