1 serving (100 grams) contains 206 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
490.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 952.4 mcg | 4762% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Pececitos, a menudo refiriéndose a especies como sardinas, anchoas o caballas, son peces pequeños y grasos llenos de beneficios nutricionales. Comúnmente utilizados en las cocinas mediterránea, asiática y escandinava, aparecen en platos como pastas, pizzas y preparaciones en escabeche. Ricos en ácidos grasos omega-3, estos peces son excelentes para la salud del corazón y la función cerebral. También proporcionan proteínas de alta calidad, vitamina D y minerales esenciales como calcio y yodo. Su pequeño tamaño permite consumir los huesos, aumentando la ingesta de calcio. Como opción sostenible de mariscos, los Pececitos son respetuosos con el medio ambiente debido a su posición inferior en la cadena alimentaria. Sin embargo, pueden ser altos en sodio, especialmente cuando están preservados o enlatados, por lo que la moderación es clave para aquellos que vigilan su ingesta de sal. En general, los Pececitos son una adición versátil y densa en nutrientes a una dieta saludable.