1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 5.7 g | 20% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 7.1 mg | 0% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Melena de león
La Melena de León, un hongo único con una apariencia blanca y peluda que se asemeja a la melena de un león, es apreciado tanto por su versatilidad culinaria como por sus posibles beneficios para la salud. Originario de Asia, América del Norte y Europa, es un pilar en la medicina tradicional china y a menudo se incorpora en platos por su sabor suave similar al marisco. Desde el punto de vista nutricional, la Melena de León es rica en antioxidantes, beta-glucanos y polisacáridos, los cuales pueden respaldar la función cerebral, la inmunidad y la salud intestinal. No contiene colesterol y es bajo en calorías, por lo que es una opción inteligente para dietas orientadas a la salud del corazón. Estudios sugieren que puede ayudar a reducir la inflamación y promover la salud cognitiva, con compuestos como hericenonas y erinacinas mostrando promesa en la regeneración nerviosa. Sin embargo, las personas con alergias a hongos deben tener cuidado. Ya sea disfrutado fresco, como té o en suplementos en polvo, la Melena de León aporta tanto sabor como apoyo potencial para el bienestar en una variedad de aplicaciones culinarias y enfocadas en la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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