1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de lentejas es un plato abundante y nutritivo disfrutado en cocinas de todo el mundo, con raíces en la cocina del Medio Oriente, Mediterráneo e India. Hecho principalmente de lentejas— legumbres pequeñas ricas en proteínas, fibra y nutrientes esenciales— a menudo incluye vegetales aromáticos como cebollas, ajo y zanahorias, junto con especias sabrosas como comino, cúrcuma o pimentón. Muchas variaciones incorporan tomates, verduras de hoja verde o incluso otros granos como arroz o quinua. La sopa de lentejas es baja en grasas, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón, mientras que su alto contenido de fibra apoya la digestión y estabiliza los niveles de azúcar en la sangre. Además, su proteína de origen vegetal la convierte en una opción favorita para vegetarianos y veganos. Dependiendo de la preparación, el conteo de calorías puede variar, con crema o caldos altos en sodio añadiendo componentes menos saludables. Versátil y satisfactoria, la sopa de lentejas es una elección saludable para una dieta equilibrada.