Sopa de lentejas

Sopa de lentejas

Soup

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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141.5
calorías
7.5
proteínas
18.9
carbohidratos
2.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
141.5
% Valor Diario*
Grasa Total 2.8 g 3%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 377.4 mg 16%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 5.7 g 20%
Azúcares 3.8 g
proteínas 7.5 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

57.8%
22.9%
19.3%
Grasa: 25 cal (19.3%)
Proteínas: 30 cal (22.9%)
Carbohidratos: 75 cal (57.8%)

About Sopa de lentejas

La sopa de lentejas, o linssoppa en sueco, es un plato abundante y nutritivo arraigado en la cocina nórdica. Tradicionalmente elaborada con lentejas rojas o verdes, suele incluir ingredientes como zanahorias, cebollas, apio, papas, caldo de verduras o carne, sazonado con hierbas como tomillo, hoja de laurel, y ocasionalmente un toque de mostaza o vinagre para dar acidez. Esta sopa es rica en proteínas de origen vegetal y fibra dietética, convirtiéndola en una opción saciante que apoya la digestión y promueve la saciedad. Las lentejas también son ricas en hierro, ácido fólico y potasio, contribuyendo a la salud cardiovascular y metabólica en general. Aunque es naturalmente baja en grasas, las variaciones hechas con crema o carnes grasas pueden aumentar el contenido calórico. La linssoppa se disfruta comúnmente durante los meses más fríos en Suecia y sirve como una comida reconfortante y equilibrada. Combínala con pan de centeno para tener una auténtica y nutritiva experiencia culinaria.