1 serving (250 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 5.7 g | 20% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de lentejas, o linssoppa en sueco, es un plato abundante y nutritivo arraigado en la cocina nórdica. Tradicionalmente elaborada con lentejas rojas o verdes, suele incluir ingredientes como zanahorias, cebollas, apio, papas, caldo de verduras o carne, sazonado con hierbas como tomillo, hoja de laurel, y ocasionalmente un toque de mostaza o vinagre para dar acidez. Esta sopa es rica en proteínas de origen vegetal y fibra dietética, convirtiéndola en una opción saciante que apoya la digestión y promueve la saciedad. Las lentejas también son ricas en hierro, ácido fólico y potasio, contribuyendo a la salud cardiovascular y metabólica en general. Aunque es naturalmente baja en grasas, las variaciones hechas con crema o carnes grasas pueden aumentar el contenido calórico. La linssoppa se disfruta comúnmente durante los meses más fríos en Suecia y sirve como una comida reconfortante y equilibrada. Combínala con pan de centeno para tener una auténtica y nutritiva experiencia culinaria.