1 serving (300 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
196.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.9 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 27.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejasestrogonof
El estofado de lentejas, un clásico guiso alemán, es un plato abundante arraigado en la tradicional gastronomía europea. Esta reconfortante comida suele destacar las lentejas, ricas en nutrientes, como ingrediente principal, acompañadas de saludables verduras como zanahorias, apio, cebollas y papas, junto con adiciones sabrosas como salchichas ahumadas o tocino para intensificar el sabor. A menudo sazonado con vinagre y especias, ofrece un equilibrio perfecto de acidez y calidez. Rico en fibra, proteínas y minerales esenciales como el hierro, el estofado de lentejas apoya la salud digestiva y promueve una energía duradera. Si bien las variaciones con salchichas añaden un elemento indulgente y ahumado, también aportan grasa y sodio adicionales, por lo que la moderación es clave. Las versiones bajas en grasa que enfatizan las verduras mantienen este plato nutritivo y satisfactorio, atrayendo a una variedad de necesidades dietéticas. Perfecto para las temporadas más frescas, el estofado de lentejas es una deliciosa forma de disfrutar de ingredientes saludables mientras se celebra la contundencia de las tradiciones culinarias alemanas.
