1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 18.8 g | 67% | |
| Azúcares | 4.3 g | ||
| proteínas | 21.4 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 45.2 mg | 3% | |
| Hierro | 7.9 mg | 43% | |
| Potasio | 878.6 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas
Las lentejas, conocidas más comúnmente como lentejas, son legumbres pequeñas en forma de lenteja celebradas por su rico perfil nutricional y versatilidad en la cocina. Originarias de antiguas civilizaciones en el Medio Oriente y regiones del Mediterráneo, las lentejas son ahora un alimento básico en las cocinas de todo el mundo, incluyendo platos de la India, el Medio Oriente y el Mediterráneo. Ricas en proteínas de origen vegetal, fibra dietética, hierro y folato, las lentejas son una potencia para promover la salud del corazón, estabilizar el azúcar en la sangre y apoyar el bienestar digestivo. Bajas en grasa y sin colesterol, son una excelente opción para vegetarianos y veganos. Las lentejas vienen en varios tipos, como verde, roja, marrón y negra, cada una adaptándose a sopas, guisos, ensaladas y curris. Aunque las lentejas son altamente nutritivas, el consumo excesivo puede provocar hinchazón debido a su contenido de fibra, y combinarlas con alimentos ricos en vitamina C puede mejorar la absorción de hierro. Versátiles y nutritivas, las lentejas son un pilar de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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