1 serving (300 grams) contains 400 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 944.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.0 mg | 4% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Linguine Puttanesca es un vibrante plato de pasta italiano originario de Nápoles, celebrado por sus sabores audaces y picantes. Presenta linguine mezclados en una salsa sabrosa hecha con tomates maduros, aceitunas negras saladas, alcaparras, ajo, copos de chile y anchoas, creando un equilibrio perfecto de notas saladas, picantes y umami. El aceite de oliva se utiliza para realzar la riqueza y textura del plato. Aunque Linguine Puttanesca es exquisitamente sabroso, ofrece algunos beneficios nutricionales: los tomates proporcionan antioxidantes como el licopeno, y las aceitunas y el aceite de oliva contienen grasas saludables para el corazón. Las alcaparras y las anchoas son ricas en minerales, aunque el plato es más alto en sodio debido a estos ingredientes. La moderación es clave para disfrutar de sus aspectos saludables y ser consciente del contenido de sal. La rápida preparación de la Puttanesca y el uso de alimentos básicos de despensa la convierten en un clásico alimento reconfortante arraigado en la simplicidad y la tradición mediterránea.