1 serving (85 grams) contains 260 calories, 14.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
722.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 61.1 g | 78% | |
| Grasa Saturada | 22.2 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 2222.2 mg | 96% | |
| Carbohidratos Totales | 5.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 38.9 g | 77% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About linguiça portuguesa
La linguiça es una salchicha tradicional portuguesa conocida por su sabor ahumado y a ajo. Hecha principalmente de cerdo, está sazonada con una mezcla de ajo, pimentón y otras especias, luego curada y a menudo ahumada para obtener un sabor rico y sabroso. Popular en la cocina portuguesa, la linguiça se utiliza en platos como la feijoada, sopas, o asada como una carne autónoma. Aunque proporciona una buena fuente de proteínas, la linguiça es alta en grasas y sodio, lo cual debe considerarse para aquellos que controlan la salud del corazón o mantienen una dieta baja en sodio. Además, los métodos de conservación pueden incluir nitratos, comunes en los embutidos. Disfrutada con moderación, sigue siendo un ingrediente sabroso que aporta esencia y autenticidad a las recetas inspiradas en la cocina portuguesa.
