1 serving (100 grams) contains 82 calories, 18.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.7 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 102.4 mg | 34% | |
| Sodio | 128.6 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About bacalao capturado en línea
El bacalao capturado con anzuelo es un pescado blanco de alta calidad conocido por su sabor delicado y su textura firme. Cosechado de manera sostenible utilizando métodos de pesca tradicionales, esta elección de mariscos se destaca por su trazabilidad y beneficios ambientales. Originalmente popular en la cocina europea, especialmente en platos como fish and chips británico o recetas de bacalao portugués, el bacalao se ha convertido en un ingrediente versátil en menús globales. Nutricionalmente, es una fuente rica de proteína magra, vitaminas esenciales como la B12, y minerales importantes como el yodo y el selenio. Bajo en grasa y calorías, apoya la salud del corazón y el control de peso. Sin embargo, el bacalao carece de ácidos grasos omega-3 en comparación con pescados más grasos como el salmón, y las personas que buscan reducir la ingesta de sodio deben tener en cuenta cómo se sazona o se prepara. Mejor disfrutado al horno, a la parrilla o pochado, el bacalao capturado con anzuelo es una excelente elección para una comida nutritiva y conscientemente obtenida.
