1 serving (15 grams) contains 20 calories, 0.2 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7886.4 mg | 342% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 15.8 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pickle de limón es un condimento picante y agridulce popular en la cocina india, a menudo se sirve junto a curries o platos de arroz para agregar sabor y textura. Se elabora tradicionalmente fermentando trozos de limón fresco con una mezcla de especias como semillas de mostaza, cúrcuma, chile en polvo y fenogreco, así como sal y aceite. Este proceso aumenta su vida útil y crea su característico sabor intenso. El pickle de limón es una fuente de probióticos debido a la fermentación, la cual puede promover la salud intestinal. También contiene antioxidantes de las especias, como la curcumina de la cúrcuma. Sin embargo, suele ser alto en sodio debido a la sal añadida y se utiliza aceite generosamente, lo que aumenta su contenido calórico y de grasa. Aunque el pickle de limón puede ser una adición sabrosa, es mejor consumirlo con moderación, especialmente para personas que deben controlar su ingesta de sodio o grasa.