1 serving (100 grams) contains 113 calories, 7.8 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
226 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 36 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 14 g | 50% | |
| Azúcares | 3 g | ||
| proteínas | 15.6 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 68 mg | 5% | |
| Hierro | 4.4 mg | 24% | |
| Potasio | 934 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Judía lima
Las habas lima, también conocidas como habichuelas manteca, son legumbres con almidón originarias de América Central y del Sur, siendo Perú su lugar de origen. Son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y nutrientes esenciales como ácido fólico, manganeso, potasio y hierro. Su textura cremosa y sabor suave las hacen versátiles en una amplia gama de platos, desde sopas y guisos abundantes hasta ensaladas y acompañamientos ligeros. Las habas lima son especialmente celebradas por promover la salud digestiva, regular los niveles de azúcar en la sangre y apoyar la salud del corazón debido a su contenido de fibra y minerales. También son naturalmente bajas en grasa y libres de colesterol, en línea con diversas dietas conscientes de la salud. Sin embargo, las habas lima crudas contienen un compuesto llamado linamarina, que puede ser tóxico si no se cocinan a fondo. Una preparación adecuada asegura su seguridad y beneficios nutricionales, permitiendo que sean una adición deliciosa y nutritiva a tus comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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