1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 56.4 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 5.4 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 70 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz blanco ligero es un grano refinado que se usa comúnmente en cocinas de todo el mundo, incluidos platos asiáticos, latinoamericanos y del Medio Oriente. Se muele para quitar la cáscara, el salvado y la germine, lo que resulta en un sabor más suave y una textura más blanda que combina bien con una variedad de platos. Nutricionalmente, el arroz blanco es una fuente de carbohidratos que proporciona un impulso rápido de energía, junto con pequeñas cantidades de proteínas y micronutrientes como ácido fólico y manganeso. Sin embargo, el proceso de refinación elimina gran parte de la fibra y los nutrientes clave que se encuentran en opciones de grano entero como el arroz integral. Si bien es fácil de digerir y sin gluten, lo que lo hace adecuado para estómagos sensibles, su menor contenido de fibra puede no promover la saciedad o la salud digestiva tan efectivamente como los granos enteros. Elegir variedades enriquecidas de arroz blanco puede ayudar a restaurar algunos nutrientes perdidos en el grano. La moderación y el equilibrio son esenciales al incluirlo en una dieta saludable.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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