Salsa tártara ligera

Salsa tártara ligera

Condiment

Calificación del Artículo: 53/100

1 serving (30 grams) contains 50 calories, 0.5 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

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393.7
calorías
3.9
proteínas
23.6
carbohidratos
31.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
393.7
% Valor Diario*
Grasa Total 31.5 g 40%
Grasa Saturada 3.9 g 19%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 39.4 mg 13%
Sodio 1574.8 mg 68%
Carbohidratos Totales 23.6 g 8%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 7.9 g
proteínas 3.9 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 39.4 mg 3%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 78.7 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

24.0%
4.0%
72.0%
Grasa: 283 cal (72.0%)
Proteínas: 15 cal (4.0%)
Carbohidratos: 94 cal (24.0%)

About Salsa tártara ligera

La salsa tártara ligera es un condimento agrio y cremoso comúnmente asociado con platos de mariscos como pescado con patatas fritas. Originaria de la cocina francesa, esta versión más ligera de la salsa tártara tradicional mantiene su sabor distintivo mientras contiene menos calorías y menos grasa. Los ingredientes principales incluyen típicamente mayonesa reducida en grasa, pepinillos finamente picados o salsa tártara, un toque de mostaza o vinagre, y hierbas frescas como eneldo o perejil. El jugo de limón se añade a menudo para un toque brillante y enérgico. La salsa tártara ligera ofrece una alternativa baja en calorías a su contraparte con toda la grasa, convirtiéndola en una mejor opción para aquellos que buscan controlar su ingesta de grasa sin sacrificar el sabor. Sin embargo, aún puede contener sodio y azúcares añadidos, por lo que se recomienda controlar las porciones. Su equilibrio de textura cremosa y sabor agrio y agudo la convierte en un acompañamiento popular para pescado frito o a la parrilla, tortas de cangrejo y otras delicias del mar.