1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14511.0 mg | 630% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 788.6 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa de soja clara
La salsa de soja clara es un condimento delgado y sabroso originario de la cocina china, ampliamente utilizado en toda Asia y más allá. Se elabora fermentando soja, trigo, agua y sal, lo que da como resultado un líquido sabroso y rico en umami con un color más claro en comparación con la salsa de soja oscura. La salsa de soja clara se usa típicamente para sazonar, marinar y mojar, agregando profundidad a los platos sin alterar significativamente su apariencia. Si bien proporciona una pequeña cantidad de proteína, su principal preocupación nutricional es su alto contenido de sodio, que puede contribuir a elevar la presión arterial si se consume en exceso. Algunas variedades ofrecen opciones bajas en sodio para adaptarse a las necesidades dietéticas. La salsa de soja clara contiene una cantidad mínima de grasa y calorías, lo que la convierte en una opción versátil para realzar el sabor sin contribuir significativamente a la ingesta de calorías. A pesar de sus consideraciones de salud, cuando se usa con moderación, sigue siendo un ingrediente básico en muchas comidas equilibradas y sabrosas.
