Ensalada de col ligera

Ensalada de col ligera

Side Dish

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
119.0
calorías
2.4
proteínas
19.0
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
119.0
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 0.7 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 357.1 mg 15%
Carbohidratos Totales 19.0 g 6%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 11.9 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

59.0%
7.5%
33.5%
Grasa: 43 cal (33.5%)
Proteínas: 9 cal (7.5%)
Carbohidratos: 76 cal (59.0%)

About Ensalada de col ligera

La Ensalada Ligera es una refrescante versión de la ensalada de col tradicional, que ofrece una alternativa baja en calorías y llena de nutrientes. Arraigada en la cocina global con variaciones que aparecen en platos desde el sur de Estados Unidos hasta la cocina europea, esta versión enfatiza verduras frescas y crujientes y aderezos más ligeros. Típicamente, la Ensalada Ligera consiste en col finamente rallada, zanahorias y a veces otros añadidos como rábanos o col rizada para obtener vitaminas y fibra adicionales. El aderezo suele ser una mezcla ácida de vinagre, jugo de limón y una pequeña cantidad de aceite de oliva o yogur, en lugar de la pesada mayonesa. Esto permite reducir el contenido de grasa preservando el sabor. Rica en antioxidantes, vitaminas C y K, y fibra, la Ensalada Ligera beneficia la digestión y la salud en general. Sin embargo, algunas variaciones pueden incluir azúcar o aderezos con alto contenido de sodio, que se deben consumir con moderación. Versátil y libre de culpa, es un acompañamiento vibrante o un topping para proteínas a la parrilla y wraps.