1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de col ligera
La Ensalada Ligera es una refrescante versión de la ensalada de col tradicional, que ofrece una alternativa baja en calorías y llena de nutrientes. Arraigada en la cocina global con variaciones que aparecen en platos desde el sur de Estados Unidos hasta la cocina europea, esta versión enfatiza verduras frescas y crujientes y aderezos más ligeros. Típicamente, la Ensalada Ligera consiste en col finamente rallada, zanahorias y a veces otros añadidos como rábanos o col rizada para obtener vitaminas y fibra adicionales. El aderezo suele ser una mezcla ácida de vinagre, jugo de limón y una pequeña cantidad de aceite de oliva o yogur, en lugar de la pesada mayonesa. Esto permite reducir el contenido de grasa preservando el sabor. Rica en antioxidantes, vitaminas C y K, y fibra, la Ensalada Ligera beneficia la digestión y la salud en general. Sin embargo, algunas variaciones pueden incluir azúcar o aderezos con alto contenido de sodio, que se deben consumir con moderación. Versátil y libre de culpa, es un acompañamiento vibrante o un topping para proteínas a la parrilla y wraps.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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