1 serving (32 grams) contains 83 calories, 2.7 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 15.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
638.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.2 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1153.8 mg | 50% | |
| Carbohidratos Totales | 119.2 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 11.5 g | 41% | |
| Azúcares | 9.2 g | ||
| proteínas | 20.8 g | 41% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 153.8 mg | 11% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 384.6 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan de centeno ligero es una variación más liviana del pan de centeno tradicional, combinando harina de centeno con harina de trigo para crear un sabor más suave y una textura más suave. Originario de las cocinas de Europa del Este y del Norte, se ha convertido en una elección popular en todo el mundo por su sabor distintivo y versatilidad. El pan de centeno ligero típicamente contiene harina de centeno, harina de trigo, agua, levadura, sal y a menudo semillas de alcaravea para un sabor adicional. Nutricionalmente, tiene menos calorías que el pan de centeno denso y completo y proporciona fibra y minerales esenciales como manganeso y selenio. Su contenido de gluten más bajo en comparación con el pan de trigo lo hace una opción para aquellos con una sensibilidad leve al gluten (aunque no es adecuado para aquellos con enfermedad celiaca). Sin embargo, algunas variedades pueden tener azúcares o conservantes añadidos, lo que debe considerarse al elegir una opción más saludable. El pan de centeno ligero es una adición saludable a las comidas, perfecto para sándwiches o para acompañar sopas y ensaladas.