1 serving (30 grams) contains 39 calories, 0.9 grams of protein, 3.4 grams of fat, and 1.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
312 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.1 g | 34% | |
| Grasa Saturada | 16.5 g | 82% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.3 g | ||
| Colesterol | 81.6 mg | 27% | |
| Sodio | 144 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 10.8 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 10.4 g | ||
| proteínas | 7.4 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 252 mg | 19% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 309.6 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La crema ligera, también conocida como crema para cocinar, es un producto lácteo con un contenido de grasa de leche que va desde el 18% hasta el 30%. Se utiliza comúnmente en platos dulces y salados, añadiendo una ligera riqueza sin la pesadez de cremas más densas como la crema para batir o la crema espesa. La crema ligera es un elemento básico en las cocinas europeas y americanas, a menudo incorporada en sopas, salsas, postres y café. Aunque proporciona una textura cremosa y realza sutilmente el sabor, su menor contenido de grasa en comparación con las cremas más densas la convierte en una opción un poco más ligera. Sin embargo, sigue siendo alta en grasas saturadas y se debe consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada. La crema ligera contiene pequeñas cantidades de calcio y vitamina A, pero no es una fuente significativa de nutrientes. Es ideal para aquellos que buscan mejorar sus platos con un toque de cremosidad sin la plena decadencia de alternativas más pesadas.