1 serving (100 grams) contains 50 calories, 0.5 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.7 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 35.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 119.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La leche de coco ligera es un ingrediente versátil derivado de la pulpa de cocos maduros y diluido con agua para reducir su contenido de grasa. Popular en las cocinas del sudeste asiático, india y caribeña, sirve como una base sabrosa para curries, sopas, salsas y postres. En comparación con la leche de coco regular, la leche de coco ligera contiene menos calorías y menos grasa saturada, convirtiéndola en una opción más saludable para aquellos que controlan su consumo de grasa. Proporciona pequeñas cantidades de nutrientes clave como hierro, magnesio y potasio, pero carece de la proteína o fibra que se encuentra en otras opciones de origen vegetal. Aunque puede complementar una dieta equilibrada, se sugiere moderación debido a su contenido de grasa saturada, que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Su textura cremosa y sabor sutilmente dulce lo hacen perfecto para realzar una amplia gama de platos, ofreciendo una alternativa más ligera a la leche de coco tradicional.