1 serving (100 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 62.5 g | 80% | |
| Grasa Saturada | 22.5 g | 112% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 175 mg | 58% | |
| Sodio | 175 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 625 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Liempo, un plato popular en la cocina filipina, se refiere al tocino de cerdo a la parrilla o asado sazonado con una mezcla de especias y adobos que típicamente incluyen salsa de soja, vinagre, ajo y azúcar. Conocido por su carne tierna y piel crujiente, a menudo se sirve con arroz y salsas para mojar, como condimentos a base de vinagre o salsa de soja especiada. Si bien el Liempo es celebrado por sus sabores ricos y textura satisfactoria, también es alto en grasa y calorías, particularmente debido al contenido de grasa natural del tocino de cerdo y cualquier aceite añadido durante la preparación. En el lado positivo, es una buena fuente de proteínas y se puede combinar con verduras o métodos de cocción más saludables, como asar o hornear, para reducir su perfil calórico. Sin embargo, la moderación es clave al incorporar Liempo en una dieta equilibrada debido a su alto contenido de colesterol y grasas saturadas.