1 serving (30 grams) contains 75 calories, 3.6 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
590.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.2 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 189.0 mg | 63% | |
| Sodio | 1889.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 354.3 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Leverpostej
El leverpostej es un paté tradicional danés de hígado que ha sido un elemento básico en la cocina nórdica durante más de un siglo. Hecho principalmente de hígado de cerdo, grasa de cerdo, harina y especias, tiene un sabor rico y sabroso y una textura cremosa. Ingredientes adicionales como cebollas, leche o anchoas pueden incluirse para equilibrar su sabor robusto. Por lo general se disfruta untado en pan de centeno o galletas, y es un componente común de los almuerzos daneses y los sándwiches abiertos. El leverpostej es una buena fuente de hierro y vitamina A, gracias a su contenido de hígado, que apoya la producción de glóbulos rojos y la salud inmunológica. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas y sodio, lo que significa que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Aunque ofrece nutrientes valiosos, el leverpostej se disfruta mejor como un placer ocasional o junto a acompañamientos más saludables como verduras frescas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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