1 serving (100 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 238.1 mg | 79% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 11.9 mg | 66% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mad de hígado
Leverpostej Mad, un sándwich tradicional danés de cara abierta, tiene como centro el leverpostej, un paté de hígado de cerdo sazonado. Esta untuosa mezcla se elabora típicamente con hígado de cerdo finamente mezclado, grasa de cerdo, harina, leche, cebollas y especias, lo que resulta en un perfil de sabor rico y sabroso. A menudo se sirve en pan de centeno (rugbrød) y se cubre con guarniciones como remolachas en vinagre, cebollas fritas crujientes o rodajas de pepino, complementando su sabor robusto. Si bien el leverpostej es una buena fuente de hierro y vitamina A del hígado, su alto contenido de grasa y colesterol, debido a la grasa de cerdo, puede ser motivo de preocupación para algunas dietas. Sin embargo, el rugbrød aporta valor nutricional con su alto contenido de fibra, facilitando la digestión y proporcionando energía duradera. Leverpostej Mad es un básico de la cocina danesa, ofreciendo una combinación sabrosa de tradición y nutrición. Disfrútalo como parte de una comida equilibrada siendo consciente de sus componentes más ricos.
