1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.1 mg | 21% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las envolturas de lechuga con carne molida son un plato sabroso y bajo en carbohidratos inspirado en las cocinas del Este y Sudeste Asiático. Normalmente hechas con carne molida sazonada de pollo, pavo, cerdo o res, el relleno se saltea con aromáticos como ajo, jengibre y cebolla, e incluye a menudo ingredientes como salsa de soja, hoisin o pasta de chile para darle un toque sabroso. Vegetales frescos como castañas de agua, zanahorias o cebolletas añaden crujiente y textura. La mezcla se coloca luego en hojas de lechuga crujiente, a menudo de lechuga mantecosa o romana, creando un bocado estilo taco para comer con la mano. Este plato es rico en nutrientes, ofreciendo proteínas magras, fibra y vitaminas esenciales de los vegetales. Es naturalmente libre de gluten si se utiliza tamari o aminos de coco en lugar de salsa de soja. Además, es más bajo en calorías y carbohidratos que las envolturas hechas con tortillas o pan. Sin embargo, dependiendo de la salsa, el contenido de sodio y azúcar podría ser más alto, por lo que la moderación y sazón consciente son clave.