1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las envolturas de lechuga son un plato versátil popular en la cocina asiática, especialmente en las tradiciones china y tailandesa, aunque ahora son adoptadas a nivel mundial por su naturaleza ligera y refrescante. Típicamente, presentan hojas de lechuga crujientes como una alternativa baja en carbohidratos al pan o envoltorios, rellenas con una mezcla sabrosa de ingredientes como pollo molido, pavo, carne de res, tofu o camarones, junto con verduras como zanahorias, castañas de agua y cebollas verdes. Comúnmente sazonadas con ajo, jengibre, salsa de soja u hoisin, ofrecen un golpe de sabor. Su atractivo radica en su perfil saludable: rico en proteínas, fibra y vitaminas, y a menudo bajo en calorías cuando se preparan sin excesos de aceites o azúcares añadidos. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser alto dependiendo de las salsas utilizadas, por lo que la moderación es clave. Perfectas como aperitivo o comida ligera, las envolturas de lechuga son una forma satisfactoria de disfrutar de sabores vibrantes con un toque más saludable.