1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.1 mg | 21% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una envoltura de lechuga con carne picada es un plato sabroso y nutritivo a menudo asociado con la cocina asiática, especialmente la china y tailandesa. Presenta hojas de lechuga crujientes utilizadas como envolturas, rellenas con una mezcla sabrosa de carne picada, comúnmente pollo, cerdo, o carne de res, salteada con aromáticos como ajo, jengibre, y cebollas, y sazonada con salsa de soja, hoisin, u otras especias. Ingredientes adicionales como castañas de agua, zanahorias, o champiñones añaden textura y nutrientes. Estas envolturas son naturalmente bajas en carbohidratos dado que la lechuga reemplaza al pan tradicional o al arroz, lo que las convierte en una opción popular para aquellos que siguen dietas bajas en carbohidratos o sin gluten. Con alto contenido de proteínas y fibra, pueden apoyar la reparación muscular y favorecer la digestión. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser altos dependiendo de las salsas utilizadas, por lo que optar por versiones bajas en sodio puede hacerlas más saludables. Perfectas como aperitivo o plato principal, ofrecen un equilibrio satisfactorio de frescura y sabores umami.