1 serving (250 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
47.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 283.0 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About sopa de lechuga
La sopa de lechuga es un plato ligero y refrescante que se disfruta con frecuencia en las cocinas europeas y asiáticas. Hecha principalmente con lechuga fresca, cebolla, ajo y ocasionalmente patata para mayor cremosidad, esta sopa se suele batir para obtener una textura suave. Algunas recetas incorporan caldo de pollo o vegetales para realzar su sabor, mientras que un chorrito de crema es una adición opcional para darle riqueza. La sopa de lechuga es baja en calorías y está llena de nutrientes esenciales como la vitamina K, vitamina A y ácido fólico, gracias a las verduras de hoja. Su alto contenido de agua y fibra la convierten en una elección hidratante y favorable para la digestión. Para una opción más saludable, la crema puede reemplazarse con un chorrito de leche o simplemente omitirse. Si bien suele ser baja en grasa y sodio, estos valores pueden variar según la receta, por lo que es mejor prepararla en casa para controlar los ingredientes añadidos. Una opción versátil, la sopa de lechuga puede servirse caliente o fría.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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