1 serving (15 grams) contains 2 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0.8 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.4 g | 1% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 0.4 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14 mg | 1% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 60 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La lechuga es un vegetal versátil ampliamente utilizado en las cocinas de todo el mundo, especialmente en ensaladas, envolturas, sándwiches y guarniciones. Originaria de la región mediterránea, la lechuga ha sido cultivada durante miles de años y viene en diferentes variedades, como la romana, iceberg, mantecosa y de hoja. Es naturalmente baja en calorías, libre de grasas y rica en contenido de agua, lo que la convierte en un alimento excelente para la hidratación. La lechuga es una buena fuente de vitaminas A, K y C, junto con pequeñas cantidades de ácido fólico y potasio, que apoyan la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la función cardiovascular. Los vegetales de hoja oscura, como la romana y la de hoja, contienen más nutrientes en comparación con variedades más claras como la iceberg. Aunque la lechuga es saludable, a menudo se combina con aderezos y coberturas altas en calorías, por lo que la moderación es clave. Su textura ligera y crujiente y su sabor suave la convierten en un ingrediente básico en innumerables platos saludables en todo el mundo.