1 serving (150 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 79.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 12.7 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Lechuga y Lentejas es un plato refrescante y nutritivo que combina verdes crujientes con lentejas ricas en proteínas. Típicamente encontrada en las cocinas del Mediterráneo y Medio Oriente, esta ensalada a menudo combina lechuga romana o variada con lentejas cocidas, pepinos picados, tomates, cebollas rojas y hierbas frescas como perejil o menta. Se aliña con una vinagreta sencilla de aceite de oliva, jugo de limón y especias, añadiendo notas ácidas y terrosas. Rico en fibra, proteínas de origen vegetal y vitaminas esenciales, el plato promueve la digestión, apoya la salud muscular y fortalece la inmunidad. Aunque naturalmente bajo en grasa y calorías, es rico en hierro, ácido fólico y antioxidantes, convirtiéndolo en una opción saludable para vegetarianos o cualquiera que busque alimentarse de forma equilibrada. Para mantenerlo saludable, evita cargarlo con ingredientes muy salados o aderezos cremosos. Esta colorida ensalada puede ser tanto un plato principal ligero como un acompañamiento versátil.