1 serving (200 grams) contains 230 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las lentejas con aceitunas verdes es un plato sabroso que combina las lentejas terrosas y las aceitunas verdes saladas, a menudo realzadas con hierbas aromáticas, especias, ajo y aceite de oliva. Arraigado en las cocinas del Mediterráneo y Oriente Medio, este plato equilibra la abundante proteína vegetal con explosiones picantes de sabor de las aceitunas. Las lentejas proporcionan una excelente fuente de fibra, hierro y folato, apoyando la salud digestiva y la energía sostenida, mientras que las grasas monoinsaturadas en las aceitunas y el aceite de oliva promueven la salud del corazón. Típicamente sin gluten y naturalmente bajo en grasas saturadas, se adapta a varias preferencias dietéticas. Aunque nutritivas, la moderación es clave ya que las aceitunas pueden agregar sodio significativo al plato. Combinarlo con verduras frescas puede aumentar su perfil nutricional general. Una comida sencilla pero satisfactoria, las lentejas con aceitunas verdes resaltan la armonía de ingredientes saludables de regiones famosas por sus tradiciones culinarias vibrantes y saludables.