1 serving (200 grams) contains 230 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de lentejas es un plato sustancioso y nutritivo que tiene sus raíces en las cocinas del Medio Oriente y del Mediterráneo pero que es disfrutado en todo el mundo. Hecha principalmente a base de lentejas, esta sopa a menudo incluye una variedad de verduras como zanahorias, apio, cebollas y tomates, junto con hierbas y especias como comino, ajo y hojas de laurel para añadir sabor. Las lentejas están repletas de proteínas de origen vegetal, fibra, y vitaminas y minerales esenciales como hierro, ácido fólico y magnesio, convirtiendo a esta sopa en una elección saludable para vegetarianos y veganos. Apoya la salud del corazón y la digestión mientras ayuda a mantener los niveles de energía. Por lo general baja en grasas y libre de colesterol, la sopa de lentejas se puede adaptar a necesidades dietéticas específicas modificando aceites o sales añadidos. Algunas versiones pueden incluir crema o caldos altos en sodio, los cuales deben considerarse para aquellos que están controlando la ingesta de calorías o sodio. Equilibrada y versátil, la sopa de lentejas es una forma reconfortante de nutrir el cuerpo.