1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 8.2 g | 29% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Lentejas y arroz, una combinación simple pero nutritiva, es un básico en las cocinas de todo el mundo, especialmente en las dietas del sur de Asia, Medio Oriente y el Mediterráneo. Este plato típicamente incluye lentejas, una rica fuente de proteína a base de plantas, fibra y minerales esenciales como hierro y folato, junto con arroz, que proporciona carbohidratos para energía sostenida. Juntos, forman una proteína completa, lo que significa que suministran todos los aminoácidos esenciales, convirtiéndolo en una excelente opción para vegetarianos y veganos. Las variaciones pueden incluir especias aromáticas, cebollas, ajo u hierbas, realzando tanto el sabor como la densidad de nutrientes. Bajo en grasas y libre de colesterol, las lentejas y el arroz son saludables para el corazón y promueven la salud digestiva. Mientras que el arroz integral o arroz integral aumenta el contenido de fibra y nutrientes, el arroz blanco puede elevar más rápidamente los niveles de azúcar en la sangre. La moderación en el tamaño de las porciones y la preparación consciente pueden garantizar que este plato siga siendo saludable y satisfactorio.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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