1 serving (200 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Lentejas con Puerros es un plato saludable arraigado en la cocina francesa, celebrado por su simplicidad y sustancia. Presenta lentejas verdes o pardinas tiernas cocidas a fuego lento con puerros salteados, ajo, cebolla y hierbas aromáticas como tomillo y hojas de laurel. A menudo realzado con un chorrito de aceite de oliva o un toque de vinagre, esta receta a base de plantas ofrece un equilibrio sabroso de sabores terrosos. Repleto de fibra, proteína vegetal y nutrientes esenciales como hierro, ácido fólico y vitamina B6, es una elección nutritiva para apoyar la salud del corazón y digestiva. Bajo en grasas y naturalmente libre de gluten, se adapta a una variedad de preferencias dietéticas. Si bien el plato en sí es saludable, ingredientes adicionales como crema o sal excesiva, si se incluyen, podrían reducir sus beneficios nutricionales. Perfecto como plato principal ligero o acompañamiento sustancioso, las Lentejas con Puerros muestran el encanto rústico de la cocina casera francesa.