1 serving (200 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 8.2 g | 29% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Lentejas a la Tomate es un plato abundante de inspiración francesa que combina tiernas lentejas verdes o pardinas con una rica salsa a base de tomate. Cocinado con una mezcla de sabores que incluye cebollas, ajo y hierbas aromáticas como tomillo o hojas de laurel, este plato vegano ofrece una comida reconfortante pero nutritiva. Rico en proteínas vegetales, fibra, hierro y nutrientes esenciales, las lentejas sirven como una base sostenible y saciante, mientras que los tomates aportan antioxidantes como licopeno y vitamina C. Por lo general bajo en grasa y libre de colesterol, este plato es una opción saludable para aquellos que buscan nutrición equilibrada. Cuando se prepara de manera tradicional, a menudo incluye aceite de oliva para grasas saludables y se puede adaptar fácilmente para diferentes sabores o preferencias vegetarianas. Sin embargo, hay que tener cuidado con las variaciones que pueden incluir sal agregada o aceites pesados, ya que estos pueden afectar la salud en general. Perfecto como plato ligero principal o guarnición, las Lentejas a la Tomate encarnan la cocina casera francesa rústica y nutritiva.